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你知道一张纸巾就能鉴别红酒的真假吗?

2018/11/11 11:34:14    来源:互联网    作者:卖特名品摘录    点击数:36
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随着现代人生活水平的提高,越来越多的人从各种渠道购买红酒,有的从国外进口的,也有从国内买的,但是因为红酒的价格参差不齐,从几十到几万不等。对于大多数人来说,通过外观,口感很难判断红酒的真假。即使是专业人士也很难辨别真假。通过专业设备检测设备鉴别,太麻烦,周期长,而且成本还高。给大家介绍一种简单鉴别的方法,无需任何专业检测设备和专业知识,让你随时随地快速鉴别红酒真假。

你知道一张纸巾就能鉴别红酒的真假吗?

醇香诱人的红酒

真红酒中的红色是天然色素,颗粒小,很容易在纸巾上的扩散开,湿迹是均匀的红色,而没有明显的水迹扩散,看不到水迹和红色的分界。

而产假酒由于采用添加是人工色素,色素颗粒大,会随着沉淀在纸巾的中间,不易扩散开,水分子不断往外扩散,红色区域跟水之间分界明显。用“纸巾法”的步骤:

1.取两张白色的纸巾(最少3层)。

2.滴一滴红酒在准备好的纸巾,等待45秒后观察,红酒在纸巾上的痕迹。

3.对照下图判断红酒的真假。

你知道一张纸巾就能鉴别红酒的真假吗?

真假红酒在纸巾上扩散心态不一样